LION CAKE SET
5,500 yen
らいおんくんケーキ・ボンボンショコラ・
ディアマン ヴァニーユ +
ドリンク(コースター付)
アレルゲン:小麦・卵・乳・大豆・ゼラチン・アーモンド
コンタミネーション:くるみ・ピーナッツ・アーモンド・オレンジ・りんご・モモ
ルイ・ロブションが厳選したフランス ヴァローナ社の最高品質のビターチョコレートを使用したコーヒー香るらいおんくんケーキに、大分有機かぼす、フレンチ・ブルーラベンダー、八女伝統本玉露、ピスターシュの4種のボンボンショコラ、 Pâtisserie La Gare by Louis Robuchonで人気NO.1の「ディアマン ヴァニーユ」を添えたセット
※数量限定のため、無くなり次第終了となります
RABBIT CAKE SET
5,500 yen
うさぎさんケーキ・ボンボンショコラ・
ディアマン ヴァニーユ
+ドリンク
アレルゲン:小麦・卵・乳・大豆・ゼラチン
コンタミネーション:くるみ・ピーナッツ・アーモンド・オレンジ・りんご・モモ
ルイ・ロブションが厳選したフランス ヴァローナ社の 最高品質のクリームチョコレートを使用したさわやかな柚子のうさぎさんケーキに、 大分有機かぼす、フレンチ・ブルーラベンダー、 八女伝統本玉露、ピスターシュの 4 種のボンボンショコラ、 Pâtisserie La Gare by Louis Robuchon で人気 NO.1 の「ディアマン ヴァニーユ」を添えたセット
※数量限定のため、無くなり次第終了となります
BONBON
CHOCOLAT SET
4,400 yen
ボンボンショコラ・フィナンシェ・
ディアマン ヴァニーユ + ドリンク(コースター付)
アレルゲン:小麦・卵・乳・大豆・アーモンド
コンタミネーション:くるみ・ピーナッツ・オレンジ・りんご・モモ・ゼラチン
ルイ・ロブションならではの 和とフレンチの組み合わせによる大分有機かぼす、 フレンチ・ブルーラベンダー、八女伝統本玉露、 ピスターシュの 4 種のボンボンショコラにフィナンシェ、 Pâtisserie La Gare by Louis Robuchon で人気 NO.1 の「ディアマン ヴァニーユ」を添えたセット
foNDaNT au
chocolAT SET
3,300 yen
フォンダンショコラ・ボンボンショコラ(選べる2種)・
ディアマン ヴァニーユ + ドリンク(コースター付)
アレルゲン:小麦・卵・乳・大豆
コンタミネーション:くるみ・ピーナッツ・アーモンド・オレンジ・りんご・モモ・ゼラチン
小麦粉不使用(グルテンフリー)、アルコール不使用で、フランス・ヴァローナ社の最高品質のビターチョコレートを使用した究極の「フォンダンショコラ ナチュール」に、ボンボンショコラ、そして「Pâtisserie La Gare by Louis Robuchon」で人気No.1の「ディアマン ヴァニーユ」を添えたセット。大分有機かぼす、フレンチ・ブルーラベンダー、八女伝統本玉露、ピスターシュの4種のボンボンショコラからお好きな2種をお選びいただけます。
CAKE
ルイ・ロブションが厳選したフランス ヴァローナ社の最高品質のビターチョコレートと、 コーヒー香るらいおんくんケーキ
ルイ・ロブションが厳選したフランス ヴァローナ社の 最高品質のクリームチョコレートと、 柚子ピール入りのさわやかな柚子ムースのうさぎさんケーキ
※数量限定のため、無くなり次第終了となります
BONBON CHOCOLAT
テイクアウト
(4種セット):
3,500 yen
大分県豊後大野市にて、國枝剛さんが愛情込めて 育て上げた果実を惜しみなく使用 有機 JAS 認証かぼすの特性を活かし、もぎたてのかぼすの みずみずしい酸味と、心地よく芳醇なアロマが、 ミルクチョコレートとの見事なアンサンブルを奏でます
「ハーブの女王」とも呼ばれるフランス産の ブルーラベンダーを存分に堪能いただけるショコラです ラベンダーの爽快でフローラルな香りが、 チョコレートが持つクリアな旨味と調和しています 隠し味にフランス・プロヴァンス産の ラベンダーはちみつを加えることにより、 テイストの深みとまろやかさを表現しました
全国茶品評会にて幾度もの優勝を誇る、 日本最高峰の福岡県産玉露を採用 ルイ・ロブションの父のジョエル・ロブションも その旨味の奥深さに感動し、コラボイベントを開催したほど 本玉露の茶葉とビターなチョコレートが織りなす、 旨味と余韻のマリアージュをお楽しみください
厳選したスペイン産の最高級ピスタチオを使用 リッチで官能的なピスタチオのテイストと、 それを包むチョコレートショコラが持つほのかな酸味と フレッシュさの心地よいバランス感をお楽しみいただけます
FINANCIER
テイクアウト
(6個入):
4,500 yen
フランス政府から A.O.P. 認定を受けたパンプリー社のバターを使用した自信作。フィナンシェには欠かせないバターとアーモンドを厳選したことで、食材が織りなす風味が絶妙に効いていることが特徴です。小さなお菓子でありながら、 こだわりが凝縮された上品で洗練された味わい
foNDaNT au chocolAT
小麦粉不使用でグルテンフリー、アルコール不使用の 究極のフォンダンショコラ 三つ星レストランのデセールでも提供される、 フランス ヴァローナ社の最高品質ビターチョコレートを 使用した濃厚で香り高い逸品
DiamaNT VaniLLe
芦屋で人気 No.1 の商品 フランス語で「ダイヤモンド」を意味する、 光り輝くバタークッキー 最高品質のバニラが艶やかなアロマを讃え、バターの濃厚でありつつも爽やかな余韻が口内を行進します 口当たりもしっとりで、シンプルがゆえに 違いが大きく出る渾身作です
COFFEE〈HOT / ICE〉
CAFE LATTE〈HOT / ICE〉
BLACK TEA〈HOT / ICE〉
SENCHA〈HOT / ICE〉
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